培训养殖场工作人员正确对待和运输动物的方法:
理论知识传授:
开展动物福利法规和标准的培训课程,让工作人员清楚了解虐待动物行为在法律和道德层面都是不可接受的,例如详细讲解 AW4.1.1 中提到的脚踢、撞击等粗暴行为属于严禁范畴,以及违反规定可能面临的法律后果。
教授动物生理和心理知识,使工作人员明白水禽在不同生长阶段(如刚孵化的幼鸟、患病或受伤个体)的特殊需求,以及各种异常行为所代表的含义,以便在日常工作中能及时察觉并给予恰当照顾。
操作技能培训:
针对动物装卸环节,进行模拟演练。教导工作人员如何安静平和地接近禽鸟,例如通过调暗灯光减轻其恐慌(如 AW4.3 所述),如何使用小型围栏和活动捕捉框安全捕捉禽鸟,避免因嘈杂或攻击性捕捉手法导致禽鸟受伤、窒息以及工作人员自身受伤。
培训正确的运输笼具或货柜使用方法,包括如何让禽鸟头部先进笼、防止禽鸟掉落、合理安排人手开关笼门以及按照从上至下的顺序装满模组式笼屉等操作细节,确保在运输过程中不伤害动物。
应急处理培训:
教导工作人员识别运输过程中禽鸟过度拥挤的迹象,如禽只无法保持舒适坐姿,并依据相关标准(如人道屠宰协会建议的装载密度)判断和调整运输数量。
针对运输途中可能出现的禽鸟患病、受伤或极端天气等紧急情况,制定应急预案培训。例如当运输时长超过八小时时,如何确保禽鸟能获得食物和水;若遇到禽鸟突发疾病或受伤,如何进行初步处理或判断是否需要实施人道安乐死(依据 AW4.13 相关标准)以及正确的安乐死操作方法(如使用击昏枪、手持电击设备等),且明确只有经过训练的工作人员才能执行安乐死操作以及执行数量限制等规定。
案例分析与经验分享:
收集国内外养殖场在动物对待与运输方面的成功案例和反面案例,组织工作人员进行分析讨论。从实际发生的事件中学习正确的做法和吸取教训,加深对动物福利重要性的理解和正确操作的印象。
鼓励有经验的工作人员分享他们在日常工作中与动物相处的经验,例如如何与有特殊需要的水禽进行有效沟通和照顾,如何在运输过程中更好地观察禽鸟状态并及时调整环境条件等,促进工作人员之间的相互学习和交流。
定期考核与监督:
建立定期考核机制,对工作人员关于动物对待与运输知识和技能的掌握程度进行测试,包括理论知识问答、实际操作演示等考核形式,确保工作人员持续保持对动物福利标准的正确理解和操作规范。
加强日常工作监督,管理人员在养殖场和运输环节进行巡查,及时纠正工作人员的不当行为,对表现优秀、严格遵守动物福利标准的工作人员给予奖励和表彰,激励全体工作人员积极提升动物福利保障水平。