RDS认证咨询- 3.0版标准监管链C小节关于屠宰场与供应链的关键管控要点

C 小节 – 监管链
C1. 屠宰场
在本节中，您可以找到对 RDS 3.0 监管链要求的补充性指导，适用于屠宰场。《RDS 3.0 使用手册》中并没有列出所有的 RDS 3.0 要求，但所有要求仍按照其相应级别发挥作用。
屠宰场必须满足《含量声明标准》的所有要求。这能确保来自经 RDS 认证的养殖场的羽绒和羽毛原料能得到恰当的处理，并与来自非认证养殖场的羽绒和羽毛分开。
入场禽鸟管理（CCS 2.0，B2.）
1. 工作人员应经过培训以验证入场动物的来源。应该有某种方式能表明它们是否是经过 RDS 认证的。应定期将此信息与范围认证信息进行核查以查验养殖场的认证状态。
• 如果屠宰场是某养殖场团体的 ICS 管理者，或可不必进行这项验证。但仍应采取措施确认入场动物所来自的养殖场。
2. 应制定计划以明确 RDS 认证养殖场所必须保留的禽鸟数量和其他记录。
屠宰后的羽绒和羽毛原料管理（CCS 2.0，B3.）
1. 生产线、存储设施和封装应包含一定形式的 RDS 认证原料标识。这不必包括标准名称，但应可以以某种方式作为管理参考。比如，所有经认证的原料都具有数字 9 开头的参考编码。
2. 屠宰场必须证明来自 RDS 认证养殖场的羽绒和羽毛原料是如何与来自非认证养殖场的原料隔离的。
• 对于在同样的设备上处理认证和非认证动物的屠宰场：在认证和非认证动物之间必须有停顿，以确保能对机器进行清洁。也可以先在设备上处理所有认证动物，然后无需清洁再接着处理非认证动物。机器在切换回认证动物之前应进行彻底清洁。
• 对于使用独立生产线处理认证和非认证动物的屠宰场：处理认证和非认证动物的设施之间应该有足够的间隔。这点在羽绒和羽毛原料被清理下来之后尤为重要，因为原料可能会随着空气从非认证存储区飘到认证区。
羽绒和羽毛原料运送管理（CCS 2.0，B4.）
1. 所有包含 RDS 认证原料的货物都应有适当标识。货物应该密闭以确保原料无法被轻易调换。
2. 采购文件和交易证书上都应列出相应的标识，以让原料的购买者能识别出该原料为经认证的。
3. 只要 RDS 认证的产品上附有充分的标识信息，且该标识的附着方式使其无法被轻易转移到其他产品上，则可将认证和非认证原料放在同一个货柜中运送。

C2. 供应链
在本节中，您可以找到对 RDS 3.0 监管链要求的补充性指导，适用于其他供应链场所。《RDS 3.0 使用手册》中并没有列出所有的 RDS 3.0 要求，但所有要求仍按照其相应级别发挥作用。任何处理 RDS 羽绒和羽毛原料的公司都必须满足《含量声明标准》的所有要求。这能确保来自经RDS 认证的养殖场的羽绒和羽毛原料能得到恰当的处理，并与来自非认证养殖场的羽绒和羽毛分开。
羽绒和羽毛原料管理（CCS 2.0，B3）
1. 生产线、存储设施和任何封装都应包含一定形式的 RDS 认证原料标识。这不必包括标准名称，但应可以以某种方式作为管理参考。比如，所有经认证的原料都具有数字 9 开头的参考编码。
2. 该场所应能证明来 RDS 认证的羽绒和羽毛原料是如何与非认证原料隔离的。
• 对于在同样的设备上处理认证和非认证原料的场所：在认证和非认证原料之间必须有停顿，以确保能对机器进行清洁。该场所也可以先在设备上处理所有认证原料，然后无需清洁再接着处理非认证原料。机器在切换回认证原料之前应进行彻底清洁以防止混杂。
• 对于使用独立生产线处理认证和非认证原料的场所：处理认证和非认证原料的设施之间应该有足够的间隔。这点对于散放的羽绒和羽毛原料尤为重要，因为原料可能会随着空气从非认证存储区飘到认证区。
羽绒和羽毛原料运送管理（CCS 2.0，B4.）
1. 所有包含 RDS 认证原料的货物都应有适当标识。货物应该密闭以确保原料无法被轻易调换。
2. 采购文件和交易证书上都应列出相应的标识，以让原料的购买者能识别出该原料为经过认证的。
3. 只要 RDS 认证的产品上附有充分的标识信息，且该标识的附着方式使其无法被轻易转移到其他产品上，则可将认证和非认证原料放在同一个货柜中运送。
产品标识（RDS 3.0，F2.2）
1. 如果您的客户要求您给产品附上 RDS 相关的吊牌或缝入标签，您必须具有以下文件：
• 一份由授权认证机构发给要求附标签的公司的相应标签授予表示例。不要求每条不同的产品线都提交所有标签授予表。